México
DestinoCancún – Rivera Maya Wine & Food Festival
Del 15 al 18 de marzo México vivirá una verdadera fiesta gastronómica. Es que en Cancún y la Riviera Maya, dos destinos turísticos por excelencia, se vivirá el “Wine & Food Festival 2012”, tres días a puro sabor y aromas. En esta oportunidad el invitado especial será el chef español de prestigio internacional Ferran Adriá, … Seguir leyendo
La Ruta del Tequila a bordo del tren de José Cuervo
Los vuelos a México son una excelente posibilidad de conocer una cultura milenaria y, como no, de descubrir su gastronomía. Pero claro que este país es, además, la cuna del tequila y es por ello que una opción es la de recorrer la Ruta del Tequila. Pues de esta manera la famosa marca productora de … Seguir leyendo
Monterrey elaboró el tamal más grande del mundo
¿Quién no soñó alguna vez con formar parte del libro de los Records Mundiales Guinness? La ciudad de Monterrey, en México, ya lo consiguió tres veces pero evidentemente no es suficiente: ahora, van por la cuarta mención. Es que el 29 de enero pasado, pese al frío y la lluvia, 150 personas de treinta colonias … Seguir leyendo
Difuntos y gastronomía típica mexicana
Para México la comida y la muerte han sido temas en común a través del transcurrir del tiempo. Los pueblos indígenas de Mesoamérica fueron herederos de un conocimiento que transmitieron durante siglos, valiéndose del uso de la mente, el corazón y el estómago. Sus enseñanzas manifestaban una forma de entender el mundo que implicaba la … Seguir leyendo
Viaje a México a través de sus bebidas
Los vuelos a México llevan a los viajeros a explorar un país que ofrece una colorida cultura en la que la gastronomía y las bebidas típicas son una experiencia obligada para quienes visiten aquellas tierras. Una amplia propuesta que varían de acuerdo a la región. Es por ello que, aquellos que gustan de beber, podrán … Seguir leyendo
Aplicación para iPad con recetas de comida mexicana
Los vuelos a México pueden llevarte a conocer una tierra hermosa y de contrastes pero, también, una gastronomía en la que los sabores autóctonos se hacen sentir en cada plato. De este modo, para aquellos que pretendan innovar en casa e intentar realizar comidas mexicanas, la aplicación para iPad Cocina Mexicana HD es una opción … Seguir leyendo
¿Qué es el mezcal?
En México sí que saben beber fuerte y, además del ya famoso tequila, una de sus bebidas típicas es el mezcal. Por ello, si aprovechas los vuelos a México deberías saber un poco más sobre ésta tradicional bebida. El mezcal se produce tras la destilación del zumo fermentado de agave o, más precisamente, de su … Seguir leyendo



















