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Destino
Yumit: recomienda sitios, descubre platos
Compartir, descubrir y buscar. Esa es la premisa de Yumit una web que además ofrece una aplicación para iPhone y para iPod. Pero ¿De qué trata realmente? Pues de compartir los platos favoritos, en los restaurantes preferidos de cada usuario. De descubrir las selecciones cada amigo y los lugares populares del entorno. Y de buscar … Seguir leyendo
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Preparando los platos de Navidad en casas con niños y niñas
Con el encendido de las luces navideñas ya en numerosas ciudades españolas, se abre un periodo en el la ilusión, las compras y las reuniones familiares entorno a la comida aceleran su frecuencia en nuestro día a día. Pero además, la Navidad es aún más especial en las casas con niños debido a la ilusión … Seguir leyendo
Chowder, dibujos animados que nos hablan de gastronomía
Chowder es una serie de dibujos animados creada por C. H. Greenblatt, anterior artista de “storyboard” de Bob Esponja y Las Macabras Aventuras De Billy Y Mandy. El protagonista es un joven aprendiz de cocinero llamado Chowder que vive con su mentor Garbanzo en la ciudad ficticia de Ciudad Mazapán. El programa combina animación con … Seguir leyendo
Adiós a los platos fríos típicos del verano
Adiós, adiós todos esos alimentos que nos refrescan en las sofocantes tardes de verano. Y es que una vez llegado el otoño, la vuelta al plato caliente de cuchara, la comida abundante y rica vigorizante de nuestros fríos cuerpos, se vuelve la regla en vez de la excepción. Hoy queremos hacer una pequeña despedida a … Seguir leyendo
Kukers, la red social gastronómica en español
Kukers es un nuevo proyecto de red media que busca conectar a cocineros que se inician en un mismo espacio web, para compartir entre todos sus recetas, consejos y platos más recomendados. Con una estética y usabilidad excelente, la buena acogida que los usuarios de internet le han dado está haciendo que suba como la … Seguir leyendo
La cayena, una especia muy apreciada
Si tomamos alguno de vuelos baratos que llegan hasta México o Panamá, debemos saber que uno de los ingredientes principales con el que nos encontraremos será la cayena. Es originaria de estos países, de donde se expandió su cultivo hacia el norte de Sudamérica, centro y los países caribeños. La pimienta de Cayena no tiene … Seguir leyendo
